9月28日,朴朴超市宣布:自10月5日起,线上订单将收取每单0.45元的打包费。朴朴超市相关负责人解释:“整箱水、袋装大米等原厂大件,系统会自动免除费用。”

一条仅涉及几毛钱的新闻。但在刘老实看来,在即时零售行业背景下,这是一个标志性节点——主流平台的打包收费框架已基本成型,免费包装的时代正式终结。

许多人认为,这是平台为增加收入,将成本转嫁给消费者。

然而,商业的底层逻辑从未如此简单。在刘老实看来,打包费并非单一平台的短期涨价,而是整个行业盈利逻辑转变的信号。

让我们先回顾时间线。

山姆,最早受到舆论关注的玩家。2021年,线上订单开始收取1元基础包装费;2023年2月,低温生鲜额外加收1元保温费,冷链订单最高达2元每单。同年,上海松江区消保委点名质疑山姆“包装多收费、收费标准不一”,此事才真正引起广泛关注。

盒马,2024年1月1日全国统一执行1元每单的打包费,并同步上线可降解包装袋。政策上线即冲上热搜,也是历次收费中争议最大的一次。

奥乐齐,起步更早。自开通线上渠道起,一直收取材料费,每单0.8至0.9元。但因体量小、舆论热度低,长期未成为焦点。

京东七鲜,情况最为特殊:至今没有官方统一公告。2025年,部分天津网友在社交平台反馈,下单时被收取1元每单的包装费。

此外,沃尔玛收取1.2元、物美1元、永辉1元,也早已开启打包收费。

小象超市,2026年7月2日经媒体披露、客服确认,7月6日在深圳试点,7月20日全国推行。基础费用0.5元,低温商品再加0.5元保温费,冷链合计1元,原厂大件免收。小象客服提到,它是“行业内最后一批启动收费的平台”。

叮咚买菜,2026年8月17日发布公告,8月24日在江浙试点收费,基础费用0.6元,保温商品加收0.4元,最高1元每单,上海暂不执行。

最后,朴朴,2026年9月28日官宣,10月5日执行,每单0.45元,原厂大件系统自动免除。

这里有一个容易被忽略的细节:朴朴的0.45元是“一价全包”。客服明确说明,费用已包含低温保存商品,不像山姆、小象、叮咚那样,在基础费之上额外叠加保温费。在刘老实看来,它的“最低”不仅体现在数字上,规则也最为简单。

这不是某一家平台心血来潮,也不是短期市场竞争手段。这是一场持续数年、循序渐进形成的行业共识。

但需要准确说明:截至目前,叮咚仍停留在江浙试点、上海明确不执行,七鲜也没有全国官宣。“全部收费”尚差一步。

每次平台官宣打包费,社交平台都会掀起讨论。用户的声音大致分为两类。

一部分人表示理解:可降解包装、冰袋、履约成本持续上涨,收费是行业大势。会员制本身就是付费服务;部分平台支持备注不要袋子、申请退费,保留了选择权;0.45元、0.5元这类基础定价并不高,部分平台还同步加厚了包装。

另一部分则是吐槽:强制扣费,没有“不需要外袋”的选项;商品自带独立包装,依旧计费;低温订单叠加保温费,最高可达2元;订单退货,打包费不予退还;部分退费只发放抵用券,不能返还现金。更让老用户难以接受的是,免费打包曾是选择平台的重要理由,一旦收费,感知上就是权益缩水。还有用户直言:收费可以,但袋子品质要同步跟上。

许多平台上线打包费时,常拿限塑令作为理由。在刘老实看来,这里存在一个关键的概念误区:国家限塑令的本意是禁止商家免费提供塑料手提购物袋,目的是减少塑料使用,政策并没有强制要求即时零售订单必须统一收取整套打包、冰袋、分装耗材的费用。

生鲜内部的保鲜袋、分装袋、冷链冰袋,并不在限塑令管控的手提购物袋范畴内。

这也是网上“限塑令变卖塑令”争议的根源:政策只约束手提塑料袋,但平台将冰袋、分装袋、可降解外袋打包合并收费,一旦变成强制扣费,用户自然会质疑,这到底是为环保减塑,还是新增一笔商业收费。

看懂这些声音,才能读懂商业中一件非常重要的事。刘老实的判断是:用户反对的,往往不是付费,而是预期被打破,以及缺少选择权。

汇总这些评论,能提炼出一个底层规律:用户愿意为真实的价值付费。但当收费是强制的、没有选择,或者收费后品质没有同步提升,争议就一定会爆发。

过去即时零售靠补贴,将包装、耗材、冰袋等成本全部隐藏在商品售价里。消费者下单时看不到这笔开销,默认“打包本来就免费”。

本质上,这不是免费。是平台帮你承担了,用其他地方的毛利来补贴。

但补贴不可能永远持续。在刘老实接触的大量仓店、平台从业者交流中,大家有一个共同感受:行业进入精细化运营阶段,企业要走向盈利,就要将隐性成本显性化。打包费,就是把藏在订单背后的耗材成本单独拎出来,单独计价。

这不是简单涨价,而是成本结构的重构。

这里有一个关键区分:隐性成本和显性成本。隐性成本藏在商品价格里,用户无感,但平台持续承担。显性成本单独列在结算页,每一笔都清晰可见,用户会感知,平台也可以依托用户选择,控制耗材支出。

朴朴这次方案之所以收获不少正面评价,在刘老实看来,核心在于它做了取舍:定价最低,低温订单一价全包,原厂大件系统自动豁免,减少用户申诉成本。它尽可能降低摩擦,缓解预期落差。

这件事对行业意味着什么?结合刘老实走访各地闪电仓、品牌方的观察,有三点判断。

第一,即时零售告别补贴时代,从“规模优先”转向“效率优先”。烧钱换订单的阶段过去了,每一项履约成本都要被单独核算。包装,只是第一个浮出水面的项目。

第二,用户的消费心智正在被重新教育。未来,即时零售不再默认“打包免费”。消费者会慢慢习惯:商品是商品,包装是包装,按需选择。

第三,平台竞争从“补贴比拼”转向“细节效率比拼”。同样收取打包费,谁定价更合理、谁规则更友好、谁包装品质更好,谁就能在用户心智里拿到优势。

许多商业变化都不是轰轰烈烈的大战,而是藏在结算页一行小小的收费条目里。

打包费,看似只是几毛钱。但它背后,是整个即时零售赛道成本逻辑的一次重塑。

所有免费的服务,背后都有成本。过去是平台承担,现在,行业正在让成本回归它本来的位置。

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